Tuyển dụng

Chuyên mục: Tuyển dụng

TUYỂN DỤNG BẾP - KHÁCH SẠN DUC HUY GRAND HOTEL & SPA

Do nhu cầu tuyển dụng cho khai trương, Đức Huy Grand Hotel & Spa tuyển dụng các vị trí sau:

 

 

1. Trưởng ca bếp - 03 người

2. Bếp chính - 06 người

3. Bếp phụ - 08 người

4. Giám sát bếp nhân viên - 01 người

5. Giám sát rửa chén bát - 01 người

6. Kế toán Kho - 01 người

7. Bếp nấu cơm nhân viên - 04 người

8. Tạp vụ Bếp - 06 người

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

  • Mức lương thỏa thuận, xứng đáng với năng lực của ứng viên;
  • Được hưởng % doanh thu khách sạn;
  • Được hưởng chế độ BHXH, chế độ phúc lợi theo quy định của Công ty;
  • Hỗ trợ ăn ca;
  • Được hưởng chế độ ưu đãi mua sắm và sử dụng dịch vụ tại Khách sạn DUC HUY Grand Hotel & Spa và Trung tâm Mua sắm & Giải trí Đức Huy Plaza;

CHI TIẾT YÊU CẦU CÔNG VIỆC

1. Trưởng ca bếp - 03 người

Vị trí tuyển dụng

Trưởng ca bếp

Chức vụ

Trưởng ca

Số lượng cần tuyển

03 người

Hình thức làm việc

Theo yêu cầu công việc

Số năm kinh nghiệm

Kinh nghiệm ít nhất 2-4 năm tại KS và NH 5 sao

Địa điểm làm việc

Duc Huy Grand Hotel & Spa

Yêu cầu giới tính

Không

Mức lương

Thỏa thuận

Yêu cầu độ tuổi

25 tuổi trở lên

Mô tả công việc                                                          

  • Vị trí này có nhiệm vụ cùng với Bếp trưởng, bếp phó và các trưởng ca điều hành mọi hoạt động của bếp đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh đạt tiêu chuẩn cao,
  • kết hợp với Bếp Trưởng, bếp phó cùng trưởng ca và toàn bộ nhân viên bộ phận bếp để đạt được những mục tiêu đề ra.
  • Giám sát bếp có nhiệm vụ cùng với trưởng ca kết hợp với bộ phận rửa chén bát và làm vệ sinh khu vực bếp và khu vực rửa chén bát.
  • Thay mặt bếp trưởng và bếp phó điều hành bếp khi 2 người trên vắng mặt.
  • Thực hiện những điều khoản, thủ tục,tiêu chuẩn làm việc đào tạo cho tất cả nhân viên bếp.
  • Quan sát, quản lý thích hợp kho, đóng gói và làm đông lạnh trong kho, đặc biệt là về vệ sinh, lau dọn và cập nhật hàng ngày và lưu lại.
  • Tính toán với bếp trưởng về thực phẩm và quản lý về giá bán và giá nhập hàng.
  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý

Yêu cầu công việc

  • Trình độ đào tạo: bằng cử nhân, hoặc kinh nghiệm tương đương
  • Có kinh nghiệm ít nhất 2- 4 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 5 sao.
  • Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc
  • Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở
  • Có thể nói được tiếng anh. hiểu biết về máy tính văn phòng.

Yêu cầu khác

  • Khả năng phân tích, đánh giá tình hình hoạt động, doanh thu.

  • Nghiên cứu thị trường thúc đẩy kinh doanh.

Thời hạn nộp hồ sơ

 15/11/2018

2. Bếp chính - 06 người

Vị trí tuyển dụng

Bếp chính

Chức vụ

Trưởng ca

Số lượng cần tuyển

06 người

Hình thức làm việc

Theo yêu cầu công việc

Số năm kinh nghiệm

Kinh nghiệm ít nhất 1-2 năm tại KS và NH 5 sao

Địa điểm làm việc

Duc Huy Grand Hotel & Spa

Yêu cầu giới tính

Không

Mức lương

Thỏa thuận

Yêu cầu độ tuổi

20 tuổi trở lên

Mô tả công việc                                        

  • Vị trí này có nhiệm vụ hỗ trợ giám sát, trưởng ca, để hoàn thành mục tiêu và nhiệm vụ trong công việc,
  • Đảm bảo VSATTP
  • Duy trì chất lượng, trang trí món ăn luôn ở mức độ cao nhất, chi phí và tiết kiệm.
  • Kiểm tra thực phẩm thường xuyên, báo cáo cấp trên những mặt hàng bán chậm giúp bếp trưởng thay đổi thực đơn hàng ngày.
  • Thực hiện đầy đủ những điều khoản, thủ tục,tiêu chuẩn của bộ phận đề ra.
  • Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý

Yêu cầu công việc

  • Trình độ đào tạo: bằng cử nhân, hoặc kinh nghiệm tương đương
  • Có kinh nghiệm ít nhất 1- 2 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 5 sao.
  • Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc
  • Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở
  • Chăm chỉ, chịu khó trong công việc.

Yêu cầu khác

  • Khả năng phân tích, đánh giá tình hình hoạt động, doanh thu.

  • Nghiên cứu thị trường thúc đẩy kinh doanh.

Thời hạn nộp hồ sơ

 15/11/2018

3. Bếp phụ - 08 người

Vị trí tuyển dụng

Bếp phụ

Chức vụ

Nhân viên

Số lượng cần tuyển

08 người

Hình thức làm việc

Theo ca

Số năm kinh nghiệm

Kinh nghiệm ít nhất 1-2 năm tại KS và NH 5 sao

Địa điểm làm việc

Duc Huy Grand Hotel & Spa

Yêu cầu giới tính

Không

Mức lương

Thỏa thuận

Yêu cầu độ tuổi

20 tuổi trở lên

Mô tả công việc                                                                                     

  • Vị trí này có nhiệm vụ cùng với Bếp trưởng điều hành mọi hoạt động của bếp đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh đạt tiêu chuẩn cao, kết hợp với Bếp Trưởng, giám đốc bộ phận ẩm thực để đạt được những mục tiêu đề ra.
  • Bếp Phó phải giám sát bộ phận rửa chén bát và vệ sinh khu vực bếp. Thay mặt bếp trưởng điều hành bếp khi bếp trưởng vắng mặt.
  • Luôn trao đổi thông tin giữa nhân viên bếp và nhà hàng, đặc biệt với giám sát nhà hàng. Tổ chức những cuộc họp để trao đổi thông tin.
  • Tham gia cuộc họp các trưởng bộ phận khi bếp trưởng vắng mặt và bộ phận ẩm thực.  
  • Thiết lập công thức chuẩn với hình ảnh kèm theo với tất cả thực đơn cho bếp và bộ phận ẩm thực.copy 1 bản cho giám đốc bộ phận ẩm thực.
  • Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho bộ phận dựa theo tiệc, tình hình kinh doanh.
  • Bàn bạc với Giám đốc bộ phận ẩm thực về báo cáo, dự báo, chỉ tiêu, kế hoạch quảng bá, lễ hội và các khuyến mại đặc biệt
  • Quan sát, quản lý thích hợp kho, đóng gói và làm đông lạnh trong kho, đặc biệt là về vệ sinh, lau dọn và cập nhật hàng ngày và lưu lại.
  • Tính toán với bếp trưởng về thực phẩm và quản lý về giá bán.
  • Các công việc khác theo yêu cầu của quản lý
  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý

Yêu cầu công việc

  • Trình độ đào tạo: bằng cử nhân, hoặc kinh nghiệm tương đương
  • Có kinh nghiệm ít nhất 1 - 2 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 5 sao.
  • Có khả năng sắp xếp, tổ chức công việc
  • Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở
  • Có thể nói được tiếng anh. hiểu biết về máy tính văn phòng.

Thời hạn nộp hồ sơ

 15/11/2018

4. Giám sát bếp nhân viên - 01 người

Vị trí tuyển dụng

Giám sát bếp nhân viên

Chức vụ

Nhân viên

Số lượng cần tuyển

01 người

Hình thức làm việc

Theo yêu cầu công việc

Số năm kinh nghiệm

Kinh nghiệm ít nhất 2-4 năm tại KS và NH 5 sao

Địa điểm làm việc

Duc Huy Grand Hotel & Spa

Yêu cầu giới tính

Không

Mức lương

Thỏa thuận

Yêu cầu độ tuổi

22 tuổi trở lên

Mô tả công việc                                                                                     

  • Vị trí này có nhiệm vụ cùng với Bếp trưởng điều hành mọi hoạt động của bếp đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh đạt tiêu chuẩn cao, kết hợp với Bếp Trưởng, giám đốc bộ phận ẩm thực để đạt được những mục tiêu đề ra.
  • Giám sát phải giám sát bộ phận rửa chén bát và vệ sinh khu vực bếp. Thay mặt bếp trưởng điều hành bếp khi bếp trưởng vắng mặt.
  • Duy trì chất lượng, khẩu phần món ăn cho nhân viên luôn ở mức độ tốt nhất. luôn quản lý nhân lực, khả năng làm việc, chi phí và tiết kiệm.
  • Kiểm tra thực phẩm thường xuyên tráng tình trạng để thực phẩm quá lâu trong tủ lạnh.
  • Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho bộ phận.
  • Kiểm tra chất lượng thực phẩm về tiêu chuẩn chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm của nhà cung cấp.
  • Tính toán với bếp trưởng về thực phẩm và quản lý về giá bán và giá nhập hàng.

Yêu cầu công việc

  • Trình độ đào tạo: bằng cử nhân, hoặc kinh nghiệm tương đương
  • Có kinh nghiệm ít nhất 2 - 4 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 5 sao.
  • Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc
  • Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở
  • Có thể nói được tiếng anh. hiểu biết về máy tính văn phòng.

Thời hạn nộp hồ sơ

 15/11/2018

5. Giám sát rửa chén bát - 01 người

Vị trí tuyển dụng

Giám sát rửa chén bát

Chức vụ

Nhân viên

Số lượng cần tuyển

01 người

Hình thức làm việc

Theo yêu cầu công việc

Số năm kinh nghiệm

Kinh nghiệm ít nhất 2-4 năm tại KS và NH 5 sao

Địa điểm làm việc

Duc Huy Grand Hotel & Spa

Yêu cầu giới tính

Không

Mức lương

Thỏa thuận

Yêu cầu độ tuổi

22 tuổi trở lên

Mô tả công việc                                                

  • Vị trí này có nhiệm vụ kiểm tra, làm vệ sinh khu vực bếp và khu vực rửa chén bát, luôn giữ vệ sinh ở mức độ cao và kiểm soát được chi phí hóa chất.
  • Kết hợp với bếp trưởng, bếp phó lập kế hoạch đào tạo trong bộ phận rửa chén bát.
  • Luôn đảm bảo bát,chén, đĩa, ly,côc và tách phải sạch sẽ theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
  • Đảm bảo chén,bát, đĩa, ly và cốc tách không bị dạn nứt luôn luôn giữ chén, bát..... ở khu vực sạch sẽ nhất trước khi sử dụng.
  • Sắp xếp khu vực kho ngăn lắp ngọn ngàng và báo cáo tất cả các dụng cụ, như dao, thìa muỗng ......
  • Đảm bảo tài sản sử dụng hoạt động tốt.
  • Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý

Yêu cầu công việc

  • Trình độ đào tạo: bằng cử nhân, hoặc kinh nghiệm tương đương
  • Có kinh nghiệm ít nhất 2 - 4 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 5 sao.
  • Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc
  • Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở

Thời hạn nộp hồ sơ

 15/11/2018

 6. Kế toán Kho - 01 người

Vị trí tuyển dụng

Kế toán Kho

Chức vụ

Nhân viên

Số lượng cần tuyển

01 người

Hình thức làm việc

Theo yêu cầu công việc

Số năm kinh nghiệm

Kinh nghiệm ít nhất 2-4 năm tại KS và NH 5 sao

Địa điểm làm việc

Duc Huy Grand Hotel & Spa

Yêu cầu giới tính

Không

Mức lương

Thỏa thuận

Yêu cầu độ tuổi

22 tuổi trở lên

Mô tả công việc                                                                  

  • Thường xuyên cập nhật tình hình hàng hóa trong kho, lên kế hoạch xuất - nhập hàng hóa trình Kế toán trưởng xem xét và phê duyệt
  • Cùng với Thủ kho - bên nhận - bên giao trực tiếp tham gia kiểm đếm số lượng hàng hóa nhập - xuất kho đảm bảo trùng khớp với yêu cầu. Lưu nội dung vào sổ ghi chép Kế toán
  • Chịu trách nhiệm kiểm tra tính hợp lệ của chứng từ có liên quan như hợp đồng giao nhận hàng hóa, phiếu yêu cầu xuất nguyên vật liệu, phiếu xuất kho,… trước khi thực hiện nhập - xuất kho
  • Kiểm tra các hóa đơn nhập hàng từ nhà sản xuất, xử lý tất cả các trường hợp thiếu hụt nguyên vật liệu, hàng hóa trong phạm vi quyền hạn hoặc báo cáo lên cấp trên để kịp thời giải quyết.
  • Lập các báo cáo tồn kho, báo cáo nhập xuất tồn và các báo cáo liên quan khác theo quy định
  • Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý

Yêu cầu công việc

  • Trình độ đào tạo: bằng cử nhân, hoặc kinh nghiệm tương đương
  • Có kinh nghiệm ít nhất 2 - 4 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 4 sao.
  • Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở
  • Chăm chỉ, chịu khó trong công việc
  • Trung thực, thật thà trong công việc

Thời hạn nộp hồ sơ

 15/11/2018

 7. Bếp nấu cơm nhân viên - 04 người

Vị trí tuyển dụng

Bếp nấu cơm nhân viên

Chức vụ

Nhân viên

Số lượng cần tuyển

04 người

Hình thức làm việc

Theo ca

Số năm kinh nghiệm

01 năm kinh nghiệm

Địa điểm làm việc

Duc Huy Grand Hotel & Spa

Yêu cầu giới tính

Không

Mức lương

Thỏa thuận

Yêu cầu độ tuổi

22 tuổi trở lên

Mô tả công việc                  

  • Nhận yêu cầu, số lượng suất cơm nhân viên, phân bổ công việc theo số lượng suất ăn.
  • Đảm bảo định lượng suất ăn theo đúng yêu cầu và quy định, tiết kiệm chi phí
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý

Yêu cầu công việc

  • Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc
  • Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở
  • Chăm chỉ, chịu khó trong công việc

Thời hạn nộp hồ sơ

 15/11/2018

 8. Tạp vụ Bếp - 06 người

Vị trí tuyển dụng

Tạp vụ Bếp

Chức vụ

Nhân viên

Số lượng cần tuyển

06 người

Hình thức làm việc

Theo ca

Số năm kinh nghiệm

Không                    

Địa điểm làm việc

Duc Huy Grand Hotel & Spa

Yêu cầu giới tính

Không

Mức lương

Thỏa thuận

Yêu cầu độ tuổi

Không

Mô tả công việc                                                                  

  • Sắp xếp, dọn dẹp vệ sinh khu vực Bếp, công cụ dụng cụ làm việc.
  • Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
  • Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
  • Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.
  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công

Yêu cầu công việc

  • Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở
  • Chăm chỉ, chịu khó trong công việc
  • Trung thực, thật thà trong công việc

Thời hạn nộp hồ sơ

 15/11/2018

QUY TRÌNH TUYỂN DỤNG

1. Sơ tuyển:

- Ứng viên điền đầy đủ thông tin vào mẫu "Đơn đăng ký ứng tuyển" - download "TẠI ĐÂY"

- Các ứng viên gửi CV vào 02 hòm thư duchuyplaza@gmail.comhanhchinh@duchuyplaza.com - Tiêu đề mail ghi rõ: Họ tên - vị trí ứng tuyển.

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm và có người nhà làm tại Đức Huy Plaza.

- Hoặc nộp hồ sơ trực tiếp tại: Tầng 5, Trung tâm Mua sắm & Giải trí Đức Huy Plaza: Đại lộ Trần Hưng Đạo - TP. Lào Cai - tỉnh Lào Cai.

2. Phỏng vấn:

- Công ty sẽ gọi phỏng vấn những hồ sơ đạt vòng sơ tuyển.

- Khi đến phỏng vấn các ứng viên mang theo bộ hồ sơ gồm:

+ Sơ yếu lý lịch dán ảnh, có xác nhận của địa phương (trong 06 tháng gần nhất)

+ Giấy xác nhận không vi phạm pháp luật của địa phương (Giấy XN nhân sự)

+ Chứng minh thư, hộ khẩu, giấy khai sinh (photo công chứng)

+ Các văn bằng, chứng chỉ (photo công chứng)

+ Đơn xin việc tự viết tay (có xác nhận của gia đình đối với sinh viên)

+ 2 ảnh 3x4

+ Tờ khai thông tin ứng viên (mẫu cty)

- Hồ sơ không trúng tuyển không trả lại.

- Chi tiết công việc tại các vị trí sẽ trao đổi thêm trong quá trình phỏng vấn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ (trong giờ hành chính)

Tầng 5, Trung tâm Mua sắm & Giải trí Đức Huy Plaza

Mr Hung: 096.898.66.96 - Ms Hanh 0914.566.257

Tin tức nổi bật

ĐĂNG KÝ TẬP ZUMBA KID CHO BÉ MIỄN PHÍ

Đức Huy Plaza | 28/ 07/ 2019

ĐĂNG KÝ TẬP LUYỆN HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ

Đức Huy Plaza | 19/ 02/ 2019

Bơi lội - Còn tuyệt hơn cả thần dược

Đức Huy Plaza | 20/ 05/ 2018

Thư cảm ơn và chúc Tết Mậu Tuất 2018

Đức Huy Plaza | 13/ 02/ 2018

Thông báo lịch nghỉ Tết Mậu Tuất 2018

Đức Huy Plaza | 11/ 02/ 2018

MUA XE MÁY ĐIỆN TẠI LÀO CAI

Đức Huy Plaza | 04/ 11/ 2017